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Waffles Esponjosos

Hola! en esta oportunidad quiero enseñarles mi receta favorita de waffles, perfecta para el desayuno o la merienda con un poco de chocolate por encima!! mmmhhh! Comencemos! Ingredientes: - 2 Tazas de harina - 2 Cucharadas de polvo para hornear - 2 Cucharadas de azúcar - 1/2 Cucharada de sal - 1 Cucharadita de extracto de vainilla - 2 Tazas de leche - 2 Huevos - 1 Cucharada de mantequilla derretida Preparación: Comenzamos separando las claras de las yemas, batimos las claras a punto de nieve y reservamos, en un bowl agregamos la leche, la mantequilla derretida, las yemas, el extracto de vainilla y el azúcar, batimos bien hasta que el azúcar se disuelva, en otro bowl grande agregamos los ingredientes secos que serian la harina, el polvo para hornear y la sal, agregamos la mezcla que batimos en el otro bowl, mezclamos todo bien hasta que no queden grumos, a continuación agregamos las claras a punto de nieve y mezclamos de manera envolvente con una espátula de go

Alfajores de Galletas Oreo

Hola!! les quiero enseñar esta receta riquisima de alfajores de oreo! son muy sencillos de hacer, solo necesitamos 3 ingredientes, estos alfajores quedan bellisimos en una mesa de dulces o para regalar! ya que los decoramos con lluvia de colores, con mas chocolate o con lo que mas nos guste! Aquí vamos!! Ingredientes: - 1 paquete de galletas Oreo - 400 gr de Dulce de leche - 400 gr de cobertura de chocolate de leche - Lluvia de colores, cobertura de chocolate blanco, maní etc Preparación: Comenzamos separando las galletas por la mitad con la ayuda de un cuchillo, luego preparamos una bandeja o un plato plano con papel parafinado, rellenamos una mitad de la galleta con dulce de leche y le colocamos la otra mitad de la galleta encima como un sandwich, a continuación derretimos a baño maría la cobertura de chocolate, con la ayuda de una cuchara sumergimos las galletas en el chocolate derretido quitamos el exceso y las colocamos encima del papel parafinado, dejamos

Brochetas de Marshmallow con Chocolate

Holaa!! Estas brochetas de marshmallow son perfectas para decorar una mesa ya sea de una reunión o de una fiesta infantil, son muy fáciles de hacer, bellos y deliciosos! Ingredientes: - Una bolsa de Marshmallow - Chocolate de cobertura - Brochetas - Chispas de colores, coco, nueces, etc Preparación: Comenzamos remojando las brochetas en agua 1 minuto, quitamos el exceso de agua de las brochetas y vamos insertando los marsmallow uno a uno hasta formar una fila de 3, derretimos el chocolate a baño maría, esperamos que enfrié un poco y remojamos nuestras brochetas en el chocolate ayudándonos con una cucharita hasta que quede todo bien cubierto, a continuación espolvoreamos con chispas de colores, nueces, coco o con lo que mas le guste. Dejamos enfriar nuestras brochetas en una bandeja con papel parafinado o graso y listo!! A los niños les encantara hacerlos y comerlos!! Disfruten!!

Cristina Love Baking

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