Donuts en Microondas

Hola a todos!! hoy les traigo esta receta que esta buenísima, es una especie de Mug Cake se hace en cuestión de minutos en el microondas!! en este caso seria un Mug cake de Donuts!! deliciosa, diferente y fácil de hacer.

Aquí vamos!

Ingredientes:

- 1 Cucharada de mantequilla derretida
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Huevo
- 1 dona
- 2 Cucharadas de harina de trigo
- 1/4 de cucharadita de polvo para hornear

Para el glaseado:

- 1 Taza de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche liquida

Preparación:

Comenzamos agregando en un bowl la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo mezclando bien hasta integrar, a continuación agregamos una dona troceada, mezclamos, añadimos la harina de trigo y el polvo para hornear mezclando todo hasta integrar muy bien, vertemos la mezcla en una taza honda y llevamos al microondas por 1 minuto 30 segundos o 2 minutos y listo!! dejamos enfriar.

Para el glaseado mezclamos el azúcar en polvo con la leche hasta integrar bien, se lo vertemos por encima de nuestro mug cake de donuts y añadimos chispas de colores para que tenga mas apariencia de un delicioso donut, o podemos simplemente agregar chocolate fundido y queda igual de delicioso!!

A Disfrutaaar!!

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Cristina Love Baking

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