Hola a todos! aquí les traigo mi primera receta publicada en el blog lo que me tiene muy emocionada! Esta receta es una de las mas fáciles de hacer con tan solo 3 ingredientes, ademas de lo deliciosa que es, sobretodo para los fanáticos de las Oreos.
Aquí esta la receta, que la disfruten!
Bombones de oreo:
- 1 paquete de galletas Oreo
- 100gr de queso crema
- 130gr de chocolate blanco
Preparación:
Comenzamos quitando la crema a solo 2 galletas oreos, molerlas y reservar, al resto de las Oreos molerlas junto a su crema,(yo recomiendo las oreos tipo americanas que son mas chocolatosas que las originales) una vez molidas mezclarlas con el queso crema, cuando este todo bien incorporado empezar a hacer bolitas con la mezcla que nos quedo y colocarlas en una bandeja con papel parafinado o papel graso, colocarlas en el refrigerador entre 30-35 minutos.
Cuando a nuestras bolitas de oreo les falte 15 minutos para sacarlas del refrigerador, derretimos a baño maría nuestro chocolate blanco, una vez saquemos nuestras bolitas las hundimos en el chocolate blanco con la ayuda de una cucharilla pequeña y agregamos un poco de oreo molido del que habiamos reservado por encima y volver a refrigerar por 2 horas
Otra manera de decorarlos es, esperar que el chocolate se seque, y decorar con lineas de chocolate de leche.
Si son para un evento especial los puede colocar en mini capacillos y así lucen mas lindos y formales.
Que tengan un agradable día!
Besos...
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