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Galletas de Chocolate-Chips

Si hay algo que me vuelve loca de amor es hacer estas galletas de chocolate chips!! no solo son extremadamente deliciosas sino muuuuy divertidas y fáciles de hacer! me relajan y me ponen feliz en segundos! les cuento que  tuve la oportunidad de hacerlas en el programa de televisión " Habilidades con Raquel" en la sección de cocina, todo el estudio olía a galletas recién horneadas y hasta el ultimo camarógrafo disfruto mucho de estas cositas deliciosas! 


Aquí va la receta! 


Galletas de chocolate chips:

- 120gr de Mantequilla
- 1/2 Taza de azúcar 
- 1/4 Taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 1 y 1/2 Tazas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 Taza de gotas de chocolate de leche
- 1/2 Taza de nueces picaditas


Preparación:


Comenzamos precalentando el horno a 180°  luego batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que la mezcla este cremosa, se añade la vainilla y el huevo, se incorpora la harina de trigo y el polvo para hornear, por ultimo agregamos las gotas de chocolate y las nueces picaditas.

                          



Con la ayuda de dos cucharitas dejar caer la masa en forma de bolita en una bandeja con papel parafinado o engrasada con mantequilla, horneamos de 30-35 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y listo!!


                             


Para decorarlas podemos agregar un poco de cobertura de chocolate de leche por encima y esparcir lluvia de colores o de tu preferencia!!


A disfrutar!
Besos!!

 Instagram:  @CRISTINALOVEBAKING

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