Hola a todos!! espero estén muy bien, esta receta es una de las mas fáciles y sabrosas! Flan de naranja, perfecta para comer en cualquier época del año y compartir con amigos y familia! Aquí va! Ingredientes: - 4 Huevos - 1 Vaso de zumo de naranja - 400 ml de leche entera - 200 gr de Azúcar Para el caramelo: - 150 gr de Azúcar Preparación: Comenzamos batiendo en un bowl los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea, seguido añadimos el zumo de naranja y la leche mezclando hasta que quede todo bien integrado. Aparte en un sarten agregamos el azúcar y cocinamos a fuego lento sin mezclar para obtener un buen caramelo. Calentamos una olla con agua e introducimos un molde refractario o quesillera con el caramelo en el fondo creando una capa, agregamos por encima del caramelo la mezcla de flan y tapamos con papel aluminio, llevamos a baño maría con el horno a 170° por 2 horas. una vez este listo, dej...
...Pasión por los postres