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Polvorosas

Hola!! espero se encuentren bien, hoy les traigo esta receta de una de mis galletas preferidas, las polvorosas, se preparan super rápido y su sabor es simplemente delicioso, para compartirlas un viernes en familia es perfecto!

Aquí vamos!


Ingredientes:

- 500gr de Harina todo uso
- 250gr de Manteca
- 150gr de Azúcar
- 1 Cucharadita de canela
- Azúcar glass para decorar ( Opcional )


Preparación:

Comenzamos mezclando en un bowl la harina, la canela y el azúcar, seguido agregamos la manteca y amasamos suavemente hasta que nos quede una masa compacta, estiramos con un rodillo y cortamos con un cortador redondo o también podemos hacer bolitas con las manos, colocamos en una bandeja engrasada o con papel parafinado y horneamos a 180º por 30 min aproximadamente o hasta que estén doraditas. Dejamos enfriar y decoramos con azúcar glass.




Deliciosas!!

Abrazos






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